Monday, September 8, 2014

Tai tiếng dầu ăn giả tại Đài Loan, Hồng Kông lo ngại



Rung động: Phát hiện hơn 200 doanh nghiệp Đài Loan dùng dầu ăn từ... rác thải - Ảnh 1Các thùng phuy được dùng để chứa dầu bẩn trước khi chế biến thành dầu ăn. (Ảnh: EPA)
RFI-Minh Anh

Vụ dầu ăn bị pha trộn tại Đài Loan làm Hồng Kông quan ngại. Hôm nay, 08/09/2014, chính quyền cựu thuộc địa Anh Quốc cho tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm được bày bán trong các siêu thị nhằm xác định xem có sự hiện diện của dầu ăn giả bị pha trộn đến từ Đài Loan hay không.

Phát biểu trên đài phát thanh sở tại RTHK, một quan chức thuộc Sở Thực phẩm và Vệ sinh môi trường tại Hồng Kông cho biết chính quyền đang cho lấy mẫu để phân tích tất cả các loại thực phẩm tại các cửa hàng và một số loại sản phẩm lương thực nhập khẩu từ Đài Loan.

Cũng theo quan chức này, công tác kiểm nghiệm đang được tiến hành trên các mẫu bánh trung thu do đang là mùa lễ, trên các loại dầu ăn, tại các hiệu bánh mì và những quán ăn chuyên bán các loại thực phẩm Đài Loan.

Chiến dịch kiểm nghiệm an toàn thực phẩm được thực hiện sau khi có thông báo chính quyền Đài Loan phát giác một cơ sở sản xuất dầu ăn giả bất hợp pháp. Dầu ăn tại cơ sở này được chế biến bằng cách cho pha trộn các loại dầu đã qua sử dụng với mỡ lợn, rồi sau đó được bán lại cho công ty thực phẩm Chang Guann Co.

Tổng cộng công ty Chang Guann Co. đã mua từ cơ sở này đến 243 tấn dầu và phân phối lại cho ít nhất 900 hiệu ăn và tiệm bánh tại Đài Loan. Hiện chủ nhân của xưởng sản xuất dầu ăn giả mạo này là ông Kuo Lieh-chen đã bị bắt giữ để phục vụ cho công tác điều tra.

Đây cũng là lần thứ hai Hồng Kông bị vạ lây từ các vụ tai tiếng an toàn thực phẩm. Vào tháng 7/2014 chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh McDonald’s đã phải đình chỉ bán món gà tẩm bột chiên và nhiều món khác sau khi công nhận đã mua lô thịt hư từ một tập đoàn Mỹ có chi nhánh tại Trung Quốc.

No comments:

Post a Comment