Người nuôi heo ở Tiền Giang ký cam kết không cho heo ăn những chất nguy hại đối với sức khỏe con người. (Hình: Tuổi Trẻ)
Ðáng chú ý là phần lớn các lô heo nhiễm salbutamol vẫn có nguồn gốc từ Ðồng Nai. Hồi giữa tháng trước, Chi Cục Thú Y Sài Gòn từng thu 222 mẫu nước tiểu từ 51 lô heo tại 8 cơ sở giết mổ ở Sài Gòn và phát giác có 31 mẫu dương tính với salbutamol. Trong đó, các lô heo mua từ Ðồng Nai chiếm 20/31 mẫu bị nhiễm salbutamol, kế đó là các lô heo mua từ Tiền Giang chiếm 8/31 mẫu bị nhiễm salbutamol.
Không chỉ có salbutamol, giới nuôi heo còn dùng những chất hóa dược như clenbuterol, ractopamin cũng nhằm thúc heo tăng trọng nhanh, thịt nhiều nạc hơn (siêu nạc). Việc trộn các chất hóa dược này vào thức ăn chăn nuôi được xem như đầu độc con người vì chúng sẽ tích lũy trong cơ thể khiến buồn nôn, tim đập nhanh, rối loạn huyết áp, nhiễm trùng hô hấp, rối loạn tiêu hóa, đau nhức cơ, tay chân run,...
Cách nay vài năm gần đây, báo giới đã liên tục đánh động về việc lạm dụng các dược chất, hóa chất trong chăn nuôi, trồng trọt có thể hủy hoại sức khỏe của cả cộng đồng nhưng chế độ Hà Nội không làm gì cả. Mãi đến gần đây, tình trạng vừa kể trở thành phong trào, lan rộng trên toàn quốc, bữa ăn - sức khỏe của chính các viên chức cầm quyền và thân nhân của họ bị đe dọa, giới này mới hành động.
Kết quả kiểm tra sơ bộ cho thấy, việc lạm dụng các chất hóa dược thúc heo tăng trọng nhanh, thịt nhiều nạc hơn nhưng nguy hại cho sức khỏe con người đã xảy ra ở khoảng từ 50% đến 60% trại nuôi heo.
Thanh tra Sở Nông Nghiệp-Phát Triển Nông Thôn Ðồng Nai cho biết, chỉ mới kiểm tra sáu trại nuôi heo ở phường Long Bình, thành phố Biên Hòa, thì đã phát hiện ba trại có sử dụng salbutamol. Trong đó có trại thấy hàm lượng salbutamol vượt mức cho phép 556 lần.
Tình trạng tương tự cũng xảy ra ở Tiền Giang. Ông Phạm Văn Chiến, chánh thanh tra Sở Nông Nghiệp-Phát Triển Nông Thôn Tiền Giang, tiết lộ, trong 50 mẫu đã lấy và gửi Trung Tâm Thuốc Thú Y Trung Ương 2 xét nghiệm, có đến 32 mẫu của 12 trại nuôi heo dương tính với salbutamol. Có những đàn heo, hàm lượng salbutamol cao gấp 600 lần mức cho phép.
Ðáng chú ý là đa số trại nuôi heo phủ nhận việc trộn salbutamol vào thức ăn cho heo mà khẳng định, salbutamol có sẵn trong thức ăn gia súc. Giới hữu trách ở Việt Nam chưa rờ đến các công ty sản xuất thức ăn gia súc, trong đó có một số công ty ngoại quốc để xác định xem những công ty này có tham gia vào việc đầu độc con người hay không.
Sự phẫn nộ của công chúng về thói vô trách nhiệm của hệ thống công quyền, khiến môi trường sống ở Việt Nam càng ngày càng nhiều rủi ro, kẻ cả với các loại thực phẩm thiết yếu phải dùng hàng ngày đã lên đến đỉnh điểm. Ðó có thể là lý do mà lúc này, cả công an Ðồng Nai lẫn công an Tiền Giang cùng tuyên bố... sẽ điều tra. (G.Ð)09-10-2015 3:53:50 PM
No comments:
Post a Comment